오늘은 베르가못 폴리페놀 추출물 효능 부작용 지중해식단 먹는 법 정리해 보겠습니다. 이탈리아 사람들이 젊고 건강한 일상생활을 보낼 수 있는 비결로 알려진 지중해식단의 숨겨진 보물이 베르가못이라고 합니다.
베르가못이란
세계보건기구와 미국심장협회에서 섭취를 권장하고 있는 것이 지중해 식단으로 심혈관건강을 위해 먹으면 좋은 식단이 지중해 식단이라고 알려져 있습니다. 이 지중해식단에서 빠질 수 없는 식품이 베르가못인데 이탈리아 지중해 지역인 칼라브리아가 전 세계 베르가못 생산량의 대부분을 차지하고 있습니다.
베르가못은 운향과 귤 속의 잡종 재배식물로 과실이 노란색 또는 초록색을 띠고 신선한 오렌지, 레몬 향이 나면서 은은한 꽃 향기가 진하게 풍겨 향수, 화장품 등의 원료로 자주 쓰입니다. 또 먹으면 기분이 좋아지는 과일이라고 해서 이탈리아 사람들이 즐겨 먹는데 각종 비타민과 폴리페놀 성분이 굉장히 다량으로 함유되어 있는 슈퍼푸드로 꼽힙니다.
베르가못 폴리페놀 추출물 효능
이탈리아는 세계건강국가지수 최상위권을 항상 유지하고 유럽에서 비만율이 가장 낮은 국가로 꼽힐 만큼 국민들이 건강한 삶을 살아가는 나라로 알려져 있습니다. 그 비결로 유명한 것이 지중해식단인데 거기서도 빠지지 않고 꼭 들어가는 핵심이 바로 베르가못입니다.
특유의 향을 지닌 베르가못은 예로부터 먹으면 행복감을 선사하고 마음을 안정시켜 줄 수 있는 과일로 사랑받았고, 민간요법에서 소염과 진통, 치유 작용을 도와주는 천연의 항생제와 해열제로 활용되었다는 기록이 다수 남아있을 정도로 오랜 세월 지중해 연안 사람들의 건강을 책임져온 과일입니다.
베르가못 속 핵심성분은 베르가못 폴리페놀이란 이름으로 불리는 BPF 성분입니다. 식물이 스스로를 보호하려고 만드는 이 물질을 인간이 섭취 시 강력한 항산화 작용을 하여 우리 체내 세포의 산화와 노화를 막아주는 역할을 하여 젊고 건강한 삶을 살아가도록 장수를 도와줍니다.
베르가못 폴리페놀 추출물 섭취를 통해서 항산화는 물론 항염증, 항균, 항암, 항비만, 항당뇨 등 신체 전반적인 건강 증진에 도움을 얻을 수 있는데 특히 심혈관 건강 개선을 위하여 꾸준하게 섭취 시 좋은 식품으로 평가받고 있습니다.
실제 베르가못이 혈관 건강에 미치는 영향을 알아보기 위한 인체적용시험에서 지중해식단과 함께 베르가못을 섭취한 그룹은 지중해식단만 섭취한 그룹 대비 중성지방 23% 감소, 총 콜레스테롤 15% 감소, 나쁜 콜레스테롤 22% 감소가 나타났다는 연구결과가 있습니다. 인체를 대상으로 연구결과는 동일하게 적용되지 않을 수 있습니다.
출처: Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism, 2018
체중 조절에 도움을 줘서 베르가못 다이어트 식단도 이탈리아 사람들에게 사랑받고 있습니다. 베르가못 폴리페놀 추출물 섭취 시 내장지방을 유발하는 유해균 비만세균으로 불리는 피르미쿠테스 감소에 도움을 주고 지방 연소와 체중 감소를 돕는 유익균 박테로이데테스 증가를 돕고 체지방 감소에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
또 당뇨인들의 식단에도 베르가못이 자주 포함되는데 혈관비만의 원인인 내장지방 감소를 돕는 한편 인슐린 저항성 개선에 도움을 주고 혈당 관리에 도움을 줄 수 있는 식품으로 알려져 있습니다. 또 과체중 성인의 경우 염증수치 조절이 중요한데 베르가못의 강력한 항염 효과는 이런 염증 수치 개선에도 도움을 준다고 합니다.
그리고 현대인들은 과도한 업무와 경쟁 속 심신이 지쳐있고 스트레스가 축적되어 매일이 피로한 분들이 많죠. 이때 베르가못 섭취는 스트레스 감소를 도와주기 때문에 정신과 신체의 건강 증진 모두를 도울 수 있습니다. 또 피부 관리에 좋은 영양소도 풍부하여 아름다움을 원하는 여성분들에게 인기가 많은 과일입니다.
질환을 치료하거나 예방하는 의약품이 아닌 일반식품입니다. 효능 효과는 사람마다 다를 수 있으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.
베르가못 폴리페놀 추출물 지중해식단 먹는 법
베르가못 맛 자체는 레몬보단 덜 시고 자몽보단 쓴 편입니다. 생으로 먹으면 좀 떫어서 주로 건조하여 분쇄 후 추출물 형태로 많이 만들어 영양제 원료나 티백 차를 끓여 먹는 경우가 많습니다. 보통 베르가못 폴리페놀 추출물 캡슐 제형 제품으로 섭취하는 것이 추천됩니다.
해외 연구를 통해 본 베르가못 추출물 하루권장섭취량 같은 경우 1일 500mg~1,000mg를 섭취하면 좋다고 합니다. 처음은 500mg 정도로 시작하여 몸이 적응하면 점차 1,000mg까지 서서히 늘려가는 것이 권장된다고 합니다. 이때 베르가못 원산지가 이탈리아 지중해산 프리미엄 원료를 사용한 제품을 고르는 것이 좋습니다.
베르가못 폴리페놀 추출물 부작용
- 어린이, 임산부, 수유부는 섭취 전 전문가와 상의 후 섭취유무를 결정하는 것이 권장됩니다.
- 당뇨병 등 특정질환이 있거나 의약품을 복용하고 계신 환자들은 섭취 전 전문가와 상의 후 섭취유무를 결정하는 것이 안전합니다.
- 일부 사람들은 베르가못 섭취 후 현기증, 가슴 쓰림 등 과민반응을 일으킬 수 있으므로 주의하십시오.
- 과잉섭취는 복통과 설사 등 위장장애를 유발할 수 있으므로 적당량을 지켜 섭취하십시오.
질환을 치료하거나 예방하는 의약품이 아닌 일반식품입니다. 본 포스팅은 대가를 지불받지 않고 작성된 글입니다.
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