콤부차를 커피와 탄산수를 대신해서 음료로 즐기는 사람들이 점점 늘어나고 있습니다. 너무 많이 마시면 안 되겠지만 적당히만 마시면 우리 건강에도 좋은 콤부차 효능 카페인 부작용 먹는 법 알아보고 정리해서 포스팅해 보겠습니다.
콤부차란?
무려 기원전 220년경 고대 중국 진나라에서도 마신 기록이 있고 불로장생을 꿈꾸던 진시황 역시 콤부차를 생명수로 여기며 즐겨 마셨다고 합니다. 오랜 역사 동안 아시아 문화권에선 건강을 위해 활용했던 음료가 바로 콤부차라고 볼 수 있습니다.
만드는 방식의 경우 홍차, 허브차, 녹차를 우린 물에 효모균을 첨가 후 발효시켜 만드는 발효차로 이 과정에서 당과 카페인은 감소하고, 유익한 성분들은 증가한다고 알려져 있습니다. 특유의 쿱쿱하고 시큼한 향과 맛에 호불호는 갈리지만 커피나 탄산을 대신하기 좋은 건강음료로 여겨집니다.
콤부차 효능
해외는 물론 우리나라 셀럽들도 콤부차를 건강 관리를 위해 활용하는 사람들이 많다고 합니다. 보통 장 건강을 개선하는 목적으로 꾸준하게 섭취하는 경우가 많은데 프로바이오틱스가 풍부하여 장속 유익균 증식을 도와주고, 유해균은 억제시켜 장환경을 건강하게 조성해 줄 수 있습니다.
이렇게 장내세균총을 정상화시키면 각종 염증을 유발하는 물질들의 제거에 도움을 줄 수 있고, 장건강 증진 효과가 탁월합니다. 또 장운동이 활발해져서 배변활동 원활과 숙변제거를 도와주고 장이 좋아지는 경우 면역력 관리에도 큰 도움을 얻을 수 있겠습니다.
유산균이 풍부한 콤부차 음료를 식후 마셔주면 소화 기능 촉진을 도와줄 수 있으며 초산과 유기산은 위산 분비 억제 및 위점막 보호를 통해 위 건강에도 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 당연히 소화력을 향상되면 각종 영양성분의 공급과 흡수에도 용이해진다고 합니다.
콤부차 효능 과로와 바쁜 일상에 지친 직장인 분들께도 용이합니다. 글루쿠론산 성분은 간혹 독소와 노폐물 해독과 배출을 돕는 디톡스 효과가 뛰어나서 간 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 또 유기산은 신진대사를 활성화시키고 피로유발물질인 젖산을 제거하여 피로해소에 관여한다고 합니다.
콤부차에 폴리페놀이 다량 함유되어 있는데 이 물질은 강력한 항산화 작용으로 유해한 활성산소를 제거하는데 탁월하다고 알려져 있습니다. 유해산소로부터 세포를 보호하여 세포 손상을 막아주고, 피부 노화방지와 피부미백을 돕기 때문에 피부건강을 위해서 섭취해도 좋습니다.
유기산은 탄수화물 속 당분의 흡수속도를 늦추고 폴리페놀 역시 혈당수치를 높이는 알파-글루코시데이즈 효소 억제를 도와주기 때문에 식후 혈당조절에 도움을 얻고 싶은 사람들에게 콤부차 섭취가 추천될 수 있다고 합니다.
게다가 프로바이오틱스는 장내 콜레스테롤 대사 효소의 활성을 증가시켜 콜레스테롤 분해와 흡수를 저해하는 작용을 하고, 폴리페놀도 혈중 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 혈관을 깨끗하게 청소하고 혈액순환을 원활하게 촉진시켜 심혈관건강 개선에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
콤부차는 질병을 치료하고 예방하는 의약품이 아닌 일반식품입니다. 효능 효과는 사람마다 다를 수 있으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.
콤부차 먹는 법
- 산성을 지닌 음료로 치아를 손상시킬 위험이 있으므로 가급적 빨대를 사용해서 먹는 것이 좋고, 물에 충분히 희석시켜 섭취하는 것이 좋습니다.
- 섭취시간은 식후 마시는 것을 권장드리고 부패를 막기 위해 갈색병에 냉장보관하는 것이 추천된다고 합니다.
- 콤부차 하루섭취량 처음에는 소량 먹다가 약간 양을 늘리는 것이 좋은데 반컵~한 컵 정도가 적당합니다.
콤부차 카페인 부작용
- 소량이라도 카페인이 들어있기 때문에 카페인에 민감한 사람은 초조 불안감 등을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 또 밤에 섭취하는 것은 피하시길 바랍니다.
- 과다섭취는 당연히 메스꺼움 등 과민반응이 나타날 수 있으므로 적정섭취량 섭취가 중요합니다.
- 위장질환자 등 특정질환이 있거나 의약품을 복용하고 계신 환자들은 섭취 전 전문가와 상의 후 섭취유무를 결정하는 것이 안전합니다.
- 임산부와 수유부는 섭취를 피하는 것이 권장됩니다.
- 간혹 체질에 따라서 두드러기 등 알레르기 반응을 일으키는 경우가 있으므로 이땐 섭취를 중단하시길 바랍니다.
콤부차는 질병을 치료하고 예방하는 의약품이 아닌 일반식품입니다. 의료전문가의 의료 조언을 대신할 수 없으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.
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