분류 전체보기606 박고지 효능 뜻 만들기 방법 알아보기 어릴 적 학교 교과서에 등장하는 한국전래동화 '흥부와 놀부' 이야기 속 등장하는 박은 현재는 그리 자주 먹는 식재료는 아니죠. 하지만 조선시대에는 정말 많이 요리에 쓰였는데 그중 대표적인 것이 박고지입니다. 오늘은 맛있고 영양가 높은 박고지 효능 뜻 만들기 방법 알아보겠습니다.박고지 뜻 우선 박고지란 채소인 '박과' '고지'를 합친 용어입니다. 박은 커다랗고 둥근 모양의 연두색 채소로써 겉껍질은 딱딱하며 부드럽고 하얀 속살이 특징이에요. 대게 반으로 쪼갠 후 씨앗을 파내고 껍질을 벗긴 채 각종 요리에 식재료로 이용합니다. 제철 수확시기는 7월 중순부터 9월까지 신선하게 섭취할 수 있습니다. 그리고 '고지'는 우리말로 호박이나 박 등을 가늘고 길게 썰어 말린 것을 의미해요. 박은 수분이 풍부해서 쉽게 물러.. 2025. 12. 22. 하이퍼셀 대마종자유 효능 추천 대상 부작용 복용법 요즘 혈관건강에 관심이 많은 사람이 늘어나고 있습니다. 그래서 시중에 식물성 오일을 효과적으로 섭취하기 위한 다양한 방법이 제시되고 있어요. 오늘은 그중 하이퍼셀 대마종자유 효능 추천 대상 부작용 복용법 알아보겠습니다.대마종자유란?먼저 대마종자유 뜻은 대마종자의 껍질을 벗긴 후 알맹이만 압착 추출한 천연 해독식품이에요. 환각 성분이 있는 껍질을 완전히 제거해 안전하게 건강식품 원료로 활용 가능한 식물성 오일의 일종입니다. 대마종자유 1kg 추출을 위해서는 약 8kg 분량의 대마종자가 필요한 만큼 귀한 취급을 받는 기름이죠. 유명 해외 스타들이 즐겨 활용하는데 9종의 필수 아미노산을 모두 함유했고, 특히 메티오닌과 칸나비노이드 성분을 다량 함유하고 있습니다. 현대에서 체내 합성이 이루어지지 않지만 반드시 .. 2025. 11. 27. 파로 효능 부작용 먹는법 파로밥 짓는법 알고먹자 탄수화물 섭취량만 잘 조절하고 식습관을 잘 관리하기만 해도 건강한 삶에 큰 도움을 줄 수 있습니다. 요새는 카무트, 파로, 테프 등 해외 사람들이 즐겨 먹는 통곡물들이 주목받는 시대인데 오늘은 그중 파로 효능 부작용 먹는법 파로밥 짓는 법 알아보겠습니다.파로 뜻 파로는 영어 이름으로 그대로 Farro라고 부르며 하나의 종이 아닌 스펠트, 엠머밀, 아인콘 총 3가지 고대 밀 계열을 모두 합쳐서 부르는 명칭입니다. 이들은 모두 밀의 조상 격인 고대 밀 품종에 속하는데 그중에서도 유전자 변형이 거의 없이 본연의 영양과 정통성을 그대로 보존해 온 엠머밀이 가장 대중적으로 파로라고 인식되고 있어요. 파로 곡물 특징 파로는 정제하지 않은 통곡물로 가공 과정을 거치는 일반 정제 곡물보다 각종 영양 밀도가 높습니.. 2025. 11. 14. 상추대 궁채 나물 효능 먹는법 보관법 궁채나물이란 이번 시간에는 최근 돈이 되는 작물로 재배 농가가 늘고 있고, 그 맛과 영양가 덕분에 소비자들에게도 인기인 상추대 궁채 나물 효능 먹는법 보관법 궁채나물이란 무엇인가 알아보겠습니다.궁채나물이란궁채 뜻은 상추의 줄기 부분인 대궁을 채 썰고, 나물로 만든 '상추대 궁채나물'의 줄일말입니다. 다른 말로 줄시상추로 불리는데 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과에 속하는 채소에 해당해요. 서양에서는 생소하고 주로 중국과 대만 등 중화권에서 오랫동안 식재료로 이용되어 왔는데 특히 중국 황실에서 즐겨 먹었던 귀한 채소라는 의미에서 '황채'라고 불리기도 합니다. 이 엽채류 채소의 경우 고구마순과 흡사하며 오돌오돌하고 아삭아삭한 매력적인 식감과 독특한 향이 진하고, 담백하고 고소한 맛으로 무척 사랑받고 있는 나물입니다. 영양성분 .. 2025. 10. 31. 이전 1 2 3 4 ··· 152 다음
